نوشیدن قهوه با معده خالی برای همه مضر نیست، اما در برخی افراد می‌تواند باعث رفلاکس، تهوع یا تپش قلب شود. متخصصان می‌گویند واکنش بدن به کافئین متفاوت است و افراد باید به علائم خود توجه کنند.
به گزارش همشهری آنلاین، متخصصان درباره نوشیدن قهوه با معده خالی می‌گویند درست است که بدن هنگام خالی بودن معده، قهوه و در نتیجه کافئین را سریع‌تر جذب می‌کند اما برخی افراد هنگام نوشیدن قهوه با معده خالی، هیچ عارضه ناخوشایندی را تجربه نمی‌کنند.
نوشیدن قهوه با معده خالی موضوعی تا حدی بحث‌برانگیز است و در شبکه‌های اجتماعی ادعاهایی مطرح می‌شود مبنی بر اینکه این کار باعث افزایش ناگهانی سطح کورتیزول (هورمون استرس) می‌شود و به دستگاه گوارش آسیب می‌زند.
در یکی از مطالب منتشرشده در شبکه‌های اجتماعی ادعا شده بود که نوشیدن قهوه با معده خالی می‌تواند به لایه مخاطی محافظ دستگاه گوارش در برابر اسید معده آسیب برساند. یکی از متخصصان حوزه پزشکی هم در ویدیویی پربازدید در تیک‌تاک توصیه می‌کند افراد با معده خالی قهوه ننوشند زیرا به گفته او، این کار می‌تواند سطح کورتیزول را ناگهان افزایش دهد.
کورتیزول، هورمونی استروئیدی است که غدد فوق‌کلیوی آن را تولید می‌کنند. این هورمون به تنظیم پاسخ بدن به تنش کمک می‌کند و بالا یا پایین بودن سطح آن می‌تواند بر سلامت فرد تأثیر بگذارد.
با این حال برخی متخصصان گوارش می‌گویند نوشیدن قهوه با معده خالی برای همه مضر نیست و واکنش بدن افراد مختلف به آن متفاوت است.
روزنامه «نیویورک‌پست» به نقل از دکتر «آسمه خاپرا»، متخصص بیماری‌های گوارشی در ایالت ویرجینیای آمریکا در این باره می‌گوید: به نظر نمی‌رسد نوشیدن قهوه با معده خالی مشکلات مهمی ایجاد کند. پژوهش‌ها نیز نشان نداده‌اند که این کار باعث اختلال در کورتیزول، قند خون یا دیگر فرایندهای سوخت‌وساز بدن شود.
به گفته او، سطح کورتیزول صبح‌ها به‌طور طبیعی به اوج می‌رسد، بنابراین «افزایش ناگهانی» کورتیزول که برخی آن را به نوشیدن قهوه با معده خالی نسبت می‌دهند، ممکن است صرفا فرایندی طبیعی باشد، نه یکی از عوارض قهوه.
اما از سوی دیگر مصرف کافئین باعث شل شدن دریچه عضلانی میان مری و معده می‌شود و می‌تواند موجب برگشت اسید معده به مری شود و احتمالا سوزش سر دل ایجاد کند. بنابراین ممکن است برای افرادی که از قبل مشکل رفلاکس یا معده سرد و ضعیف دارند، منع مصرف قهوه به صورت ناشتا یا حتی به طور کلی از سوی متخصص گوارش توصیه شود.
قهوه معمولی و قهوه بدون کافئین هر دو ترشح اسید معده و گاسترین را تحریک می‌کنند. گاسترین، هورمونی است که به تنظیم گوارش کمک می‌کند.
دکتر داگلاس واین، یک متخصص گوارش دیگر هم توضیح می‌دهد که این اتفاق چه فرد غذا خورده باشد و چه نخورده باشد، رخ می‌دهد اما در نبود غذا ممکن است علائمی مانند تهوع، احساس سوزش در شکم یا نیاز به دفع بروز کند.
دکتر واین می‌افزاید کافئین ماده‌ای محرک است و بنابراین می‌تواند دستگاه عصبی مرکزی را فعال کند و موجب افزایش فشار خون و ضربان قلب شود که ممکن است به اضطراب، تپش قلب و مشکلات خواب بینجامد.
با توجه به اینکه در افراد مختلف با ویژگی‌های جسمی، عصبی و گوارشی متفاوت، واکنش‌های بدن به کافئین متفاوت است لذا تصمیم اینکه قهوه ناشتا مصرف کنند یا نه، بستگی دارد به عملکرد بدن و در صورت مشاهده مشکل یا عارضه‌ای ناخوشایند به ویژه اگر پیش‌تر سابقه تجربه آن را نداشته‌اند بهتر است زمان نوشیدن قهوه یا نوع آن را تغییر دهند یا حتما درباره ادامه مصرف، با متخصص تغذیه یا گوارش مشورت کنند.
کد خبر 1083740 منبع: ایسنا
-
۵ بیماری شایع بینایی بعد از ۴۰ سالگی که باید جدی بگیرید؛ این علائم را بشناسید
-
۱۲ نشانه پنهان بیماری‌های گوش، حلق و بینی؛ کدام‌یک خطرناک‌ترند؟
-
گذاشتن غذای داغ در یخچال کار درستی است یا اول خنک کنیم؟
-
۱۳ علامت هشداردهنده در دهان و دندان که خبر از بیماری‌های پنهان می‌دهد
-
شپش سر در مدارس؛ مهم‌ترین نشانه های ابتلا + نحوه درمان
-
تقویت سیستم ایمنی در سرما با این ۹ خوراکی طبیعی و مقوی
-
تاثیر مکمل محبوب ورزشکاران بر سلامت قلب؛ روزانه چه مقدار مصرف کنیم؟
-
فوری؛ ترامپ از حمله محدود به ایران خبر داد | اظهارات متناقض رئیس جمهور آمریکا
-
ضربه کاری می‌زنیم تا بزرگترین پایگاه نظامی آمریکا را یکبار برای همیشه آزاد کنیم!
-
اطلاعیه سپاه: شهادت یک بسیجی در منطقه عملیاتی جنوب
-
عصبانیت علی دایی در مراسم ختم حمید علیدوستی؛ بفرمایید آقا! + ویدئو
-
قاتل بی‌رحم و فراری را شناسایی کنید + عکس
-
یک رئیس جمهور به ایران و آمریکا: پیش از آنکه دیر شود، به توافق برسید
-
یک استقلالی، گزینه تارتار برای تقویت پرسپولیس شد | معاوضه مهم در نیم فصل با سپاهان؟
-
هشدار فوری آمریکا درباره احتمال «حملات گسترده و بزرگ» در ساعات آینده پس از انفجارهای مهیب در ریاض
-
هادی کاظمی و همسرش، نجم الدین شریعتی، علیمردانی و دیگر هنرمندان در اکران مردمی یک فیلم
-
شوک به کاخ سفید: کار ونس تمام است!
-
چین پیام آمریکا را به ایران رساند
-
شهر مخفی تولید موشک ایران
-
توصیه به مردم، این وسایل ضروری را برای زمان جنگ آماده کنید | ویدئو
-
دلار ۱۸۹ هزار تومان شد
-
آمادگی نظامی آمریکا برای حمله به ایران به سطح ویژه رسیده است
-
میزبان جام جهانی: فینال را به ما ندهید انصراف می‌دهیم از میزبانی
-
نظر کارشناس داوری درباره گل استقلال و اخراج آسانی
-
این نوشیدنی‌ها سرطان مری را افزایش می‌دهند
-
صبح‌ها قبل از هر کاری این نوشیدنی را بنوشید؛ چه فایده‌ای دارد؟
-
بهترین زمان نوشیدن قهوه طبق ساعت بیولوژیک بدن | چه ساعاتی قهوه نخوریم؟
-
۷ دلیل برای اینکه قهوه بخوریم
-
نوشیدن قهوه تا کجا خستگی را عقب می‌اندازد؟
-
آیا قهوه و چای داغ باعث سرطان می‌شود؟
-
اول آب، بعد قهوه! چرا بهتر است روزتان را با یک لیوان آب شروع کنید؟