فشار خون و بیماریهای قلبی با افزایش سن شایعتر میشوند، اما چند تغییر ساده در رژیم غذایی میتواند خطر ابتلا را کاهش داده و به حفظ سلامت قلب کمک کند.
به گزارش همشهری آنلاین، غلامرضا محمدی فارسانی متخصص تغذیه، رژیم شناسی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران به اهمیت توجه سالمندان به تغذیه مناسب اشاره کرد و گفت: اگر سالمندان عزیزی که دچار فشار خون یا بیماری قلبی عروقی هستند یا در معرض ابتلا به این بیماری ها قرار دارند در برنامه غذایی خود چهار نکته را بیشتر مورد توجه قرار دهند حتماً زندگی سالم تر و شاداب تری خواهند داشت.
وی افزود: اولین نکته کاهش شدید مصرف نمک است، زیرا متهم اصلی ایجاد فشار خون و بسیاری از بیماری های قلبی عروقی نمک است.این متخصص تغذیه توضیح داد: بسیاری از افراد تصور می کنند نمک فقط همان نمکی است که سر سفره آورده می شود یا به غذا اضافه می شود در حالی که بسیاری از خوراکی هایی که در طول روز مصرف می کنیم حاوی نمک فراوان هستند.
وی به عنوان نمونه به نان اشاره کرد و گفت: مطالعه ای که در ایران انجام شده نشان می دهد به اندازه کل نیاز بدن به نمک یعنی حدود پنج گرم در روز تنها از طریق نان وارد بدن می شود.وی در ادامه دومین نکته مهم را توجه به مصرف چربی های سالم دانست و گفت: باید از چربی های اشباع و چربی های ترانس که عمدتاً در غذاهای فست فود و فرآوری شده وجود دارند فاصله گرفت و به جای آن از روغن زیتون، روغن کنجد و ماهی های چرب استفاده کرد.
محمدی فارسانی ادامه داد: اگر ما از هیچ منبع غذایی دیگری نمک دریافت نکنیم همان نان به تنهایی می تواند نیاز بدن را به نمک تأمین کند در حالی که منابع بسیار زیاد دیگری هم وجود دارند که باعث ورود سدیم و نمک به بدن می شوند؛ از جمله انواع سس ها، انواع غذاهای آماده و حتی نمک هایی که به مقدار کم به غذا افزوده می شوند. وی تصریح کرد: به سادگی می توان با جایگزین کردن ادویه ها، سبزیجات معطر و لیمو به جای نمک غذا را خوش طعم کرد.
محمدی فارسانی افزود: ماهی هایی مانند سالمون و دیگر منابع حاوی امگا سه می توانند به تقویت و سلامت قلب کمک کنند و از بروز بیماری های قلبی عروقی پیشگیری کنند.این عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران سومین توصیه را توجه جدی به مصرف میوه و سبزیجات عنوان کرد و گفت: این مواد غذایی سرشار از ویتامین ها مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند و با کاهش التهاب در بدن و حفظ سلامت رگ های خونی نقش مهمی در سلامت عمومی دارند.
وی تأکید کرد: مصرف حداقل پنج واحد میوه و سبزی در طول روز می تواند کمک بسیار مؤثری به سلامت قلب و عروق داشته باشد. غلامرضا محمدی فارسانی چهارمین نکته را انتخاب غلات کامل دانست و اظهار داشت: اگر قرار است از نان، برنج و ماکارونی استفاده شود بهتر است به شکل کامل و سبوس دار مصرف شوند. وی توضیح داد: برنج قهوه ای، نان سبوس دار و دیگر غلات کامل در بهبود قند خون، کنترل فشار خون، حفظ سلامت قلب و عروق بسیار کمک کننده هستند.
این متخصص تغذیه و رژیم شناسی به نقش عوامل تکمیلی در حفظ سلامت سالمندان اشاره کرد و گفت: در کنار این چهار نکته توجه به فعالیت بدنی و ورزش منظم، کنترل وزن و مصرف کافی آب سالم نیز می تواند نقش مهمی در سلامت قلب و کنترل فشار خون داشته باشد. تغذیه سالم کلید زندگی بهتر و طولانی تر برای سالمندان است و رعایت همین نکات ساده اما مؤثر می تواند گامی مهم در مسیر سلامت قلب و تجربه زندگی سالم تر و شاداب تر باشد.
منبع: سلامت نیوز
کد خبر 1055708
-
بهترین نوشیدنی بعد از ناهار برای خداحافظی با نفخ و بیحالی
-
این ورزش فشار خون را کاهش میدهد
-
اگر معده حساسی دارید، این خوراکی ها را از سفرهتان حذف کنید
-
آب کافی است یا باید الکترولیت بخوریم؟
-
راز داشتن موهای پرپشت؛ چرا درمان زودهنگام ریزش مو مهم است؟
-
۴ آسیبی که خوابیدن با پنکه روشن به بدن می زند
-
یک تمرین عالی برای شکم تخت؛ فقط ۵ دقیقه در روز! + نحوه صحیح انجام حرکت
-
اولین کاری که هنگام آتشسوزی نباید فراموش کنید + ویدئو
-
ثبت روزانه ۳۸۹ مورد جدید سرطان در کشور | ۴۰ درصد سرطانهای مردان و ۲۱ درصد زنان ایرانی دلایل شناختهشده دارند | نقش خودروسازی کشور در بروز سرطان
-
با تأکید بر شفافیت، سنجش اثر و ترویج الگوی خیر مؤثر گزارش جامع عملکرد مؤسسه خیریه کارساز در سال 1404 منتشر شد
-
روایت اجتماعی برای مقابله با جنگ روانی دشمن
-
یک تاریخ رُند، یک تصمیم پرخطر! + ویدئو
-
«نواتک» مسیر شکوفایی جوانان فناور و نوآور
-
چرا آمریکا عقب نشست؟ | شرط اول پایانجنگ…| ۸ دلیل برای عقبنشینی آمریکا از جنگ
-
زمان درحال اتمام است | ترامپ تصمیم به جنگ بزرگ می گیرد؟
-
جایی را زدیم که آمریکاییها تصور هم نمی کردند | پشت پرده نقشه ترامپ برای آتش بس با ایران
-
پارسا پیروزفر و هدی زینالعابدین در یک سریال جدید
-
عکس تازه منتشر شده از رهبر معظم انقلاب، آیت الله سید مجتبی خامنه ای
-
پرسپولیس و تراکتور برای من باید ۲۰۰-۳۰۰ میلیارد بدهند | پیشنهادات اروپاییام را رد کردم
-
واکنش ترامپ به مخالفت نتانیاهو با فروش جنگنده اف ۳۵ به ترکیه
-
ادامه پخش سریال جدید سعید آقاخانی در تلویزیون | ببینید
-
چگونه یخ را بیشتر نگه داریم؟ ؛ دیرتر آب شدن یخ با ۷ روش ساده در خانه و سفر
-
مقصد عجیب برای طارمی؛ هیچ ایرانی تا به حال آنجا نرفته
-
از پرسپولیس پیشنهاد داشتم اما نمیخواهم مربیگری کنم | قلعهنویی ایثار کند پاداشش را برای زیرساخت فوتبال ببخشد
-
چکاپ قلب از چه سنی لازم است؟ | اگر در خانوادهتان سابقه سکته قلبی دارید، حتما به این نکته توجه کنید
-
برای کاهش فشارخون روزی چقدر و با چه سرعتی پیادهروی کنیم؟
-
قلبتان را با این خوراکیهای منجمد به خطر نیندازید
-
شاهکلید کنترل فشار خون و سلامت قلب را بشناسید
-
قاتل خاموش در خانه شما؛ فشارخون بالا و راههای کنترل آن