راز تفاوت آلرژی به بادام‌زمینی؛ چرا برای بعضی مرگبار و برای بعضی بی‌خطر است؟

پژوهشگران در یک مطالعه جدید به سرنخی مهم درباره علت تفاوت شدت آلرژی به بادام‌زمینی دست یافته‌اند؛ نتایج نشان می‌دهد ترکیب باکتری‌های دهان و روده می‌تواند تعیین کند که واکنش آلرژیک یک فرد خفیف باشد یا به شوک آنافیلاکسی و تهدید جان او منجر شود.

بادام زمینی

به گزارش همشهری آنلاین، تحقیقات جدید نشان می دهد که دلیل شدت بیماری به خاطر جمعیت های مختلفی از باکتری های موجود در دهان و روده است.

دکتر «آلبرتو کامینرو فرناندز»، دانشیار پزشکی در دانشگاه مک مستر در انتاریو کانادا، گفت: «ما شواهدی پیدا کردیم که نشان می‌دهد برخی از این میکروب‌ها ممکن است به شکستن اجزای بادام زمینی به روش‌هایی که می‌تواند بر پاسخ‌های آلرژیک تأثیر بگذارد، کمک کند. این یافته‌ها به یک مسیر جدید شناسایی شده اشاره می‌کند که میکروبیوم دهان و روده را با آلرژی غذایی مرتبط می‌کند.»

این مطالعه نشان می‌دهد که چگونه باکتری‌های روده بخش‌هایی از یک غذای آلرژی‌زا را تجزیه می‌کنند و بر واکنش فرد به بادام زمینی تأثیر می‌گذارند.

آلرژی به بادام زمینی یکی از شایع ترین آلرژی ها است.

«لیام روندو»، یکی از نویسندگان این مطالعه، در بیانیه‌ای گفت: «آلرژی به بادام زمینی می‌تواند باعث واکنش‌های جدی مانند دشواری در تنفس شود و در برخی موارد حتی می‌تواند تهدیدکننده جان باشد. با این حال، برخی از افراد مبتلا به آلرژی به بادام زمینی همچنان می‌توانند مقادیر کم را بدون واکنش مصرف کنند. ما کنجکاو بودیم که چرا این اتفاق می‌افتد.»

برای این مطالعه، او و همکارانش نمونه‌های بزاق و قسمت فوقانی روده داوطلبان سالم را بررسی کردند. در حالی که آنها چندین گونه از باکتری ها را شناسایی کردند که قادر به تجزیه آلرژن های اصلی بادام زمینی بودند، یکی از آنها برجسته بود.

راز تفاوت آلرژی به بادام‌زمینی؛ چرا برای بعضی مرگبار و برای بعضی بی‌خطر است؟

باکتری های گونه روتیا می‌توانند توانایی پروتئین‌های بادام زمینی را برای اتصال با آنتی‌بادی‌ها محدود کنند- فرآیندی که باعث واکنش‌های آلرژیک می‌شود. شرکت‌کنندگانی که تعداد بیشتری از این باکتری‌های تخریب‌کننده آلرژن را داشتند، قبل از بروز واکنش، توانستند بادام زمینی بیشتری را تحمل کنند.

فرناندز گفت: «این یافته‌ها به یک مسیر جدید شناسایی شده اشاره می‌کند که میکروبیوم دهان و روده را با آلرژی غذایی مرتبط می‌کند.»

محققان یافته های خود را در یک گروه شامل ۱۲۰ کودک تایید کردند. کسانی که تحمل بیشتری نسبت به بادام زمینی داشتند به میزان قابل توجهی روتیا بیشتری داشتند.

آنها گفتند که این باکتری ها اجازه می دهند آلرژن های کمتری به بادام زمینی وارد جریان خون شوند و فعال شدن سلول های ایمنی را کاهش می دهند که باعث واکنش آلرژیک تهدید کننده جان یعنی آنافیلاکسی می شود.

نتیجه: یک واکنش آلرژیک بسیار خفیف پس از قرار گرفتن در معرض این نوع باکتری.

محققان گفتند که یافته های آنها راه را برای رویکردهای جدید در پیشگیری و درمان، مانند درمان های میکروبی یا پروبیوتیکی و همچنین ایمونوتراپی های خوراکی هموار می کند.

کد خبر 1054610 منبع: مهر

  • ۳ اشتباه ساده که فشار خونتان را بالا نگه می‌دارد

  • بهترین صبحانه برای کنترل چاقی شکمی | سندرم متابولیک چیست؟

  • بهترین نوع نمک برای کنترل فشار خون

  • چطور خود را از سکته صبحگاهی نجات دهیم؟

  • اگر فکر می‌کنید هر کم‌خونی‌ای با قرص آهن درمان می‌شود، این هشدار را بخوانید

  • باورهای نادرست درباره گرمازدگی و یک اشتباه مرگبار | چرا بعضی‌ها در گرما بیشتر در معرض خطر هستند؟

  • داروهای جدید لاغری امید تازه برای درمان چاقی؛ اما به یک شرط مهم | فستینگ یا کتو؛ کدام رژیم بهتر است؟

  • برای اولین بار منتشر شد؛ عکسی از رهبر انقلاب با نوزادی در آغوش

  • برای خواننده معروف ایرانی دعا کنید

  • ایران تصمیم به حمله بگیرد پاسخ ما بسیار شدیدتر از قبل خواهد بود

  • آمریکا دیگر بر آسمان تسلط ندارد |‌ ایران قوی‌تر از آن چیزی است که تصور می‌شد

  • به اندازه کافی موشک نداریم؛ یک اعتراف عجیب و دور از انتظار

  • ترامپ به این کشورها درباره زمان تشدید درگیری با ایران هشدار داد | اگر به بخش انرژی ایران حمله کنیم آنها هم انرژی خلیج فارس را نابود می‌کنند

  • پیشنهاد نجومی به ملوانان برای عبور از هرمز؛ ۶ ماه حقوق اضافی برای یک‌ماه سفر | تاکتیکی برای فرار از حملات احتمالی

  • واکنش به حرکات ضد ایرانی کشور همسایه: دود ناسپاسی چشمانتان را کور خواهد کرد

  • چرا گوجه‌فرنگی را نباید داخل یخچال گذاشت؟ ؛ روش نگهداری درست گوجه‌فرنگی

  • هواشناسی: هفته آینده گرمای کم‌سابقه‌ای در راه است | هشدار برای این ۱۰ استان

  • چرخش ناگهانی و قرارداد با استقلال | تارتار: نمی‌خواهمش

  • وال‌استریت ژورنال تصویری از تأسیسات «کوه کلنگ» منتشر کرد؛ ترامپ مدعی حمله قریب‌الوقوع شد

  • پیغام لژیونر ‌ملی‌پوش؛ می‌خواهم پرسپولیسی شوم | اصرار تارتار و پیشنهاد جدید باشگاه

  • آمریکا در حال فرار ؛ جنگنده‌ها کجا مستقر شدند؟ | اینجا هم امن نیست | نابودی جنگنده اف۱۵ و ضربه سهمگین به متجاوزان

  • عدس دیرپز را چگونه بپزیم ؟ ؛ نحوه پخت عدس دیرپز

  • اعتراف بزرگ ترامپ: ایرانی‌ها در حمله به نظامیان ما موفق بودند | ببینید

  • رنگ‌هایی که آرامش را از خانه‌تان می‌دزدند | ۵ اشتباه رایج در دکوراسیون داخلی منزل

  • این غذاهای التهاب‌زا برای قلب خطرناکند

  • راز کاهش آلرژی غذایی نوزادان در خوردن این خوراکی محبوب

  • آیا حساسیت به پت‌ می‌تواند باعث مرگ شود؟ | قیمت اسپری‌های استنشاقی چند برابر شده‌ است

  • چرا به بادمجان آلرژی دارید؟

  • درمان آلرژی به بادام زمینی با یک راهکار ساده

  • آلرژی غذایی از چه زمانی در افراد آغاز می‌شود؟

  • کره بادام‌زمینی بالاخره مفید است یا مضر؟ | این کره بادام‌زمینی را اصلا نخرید