معاون وزیر بهداشت، با تاکید بر ضرورت کاهش دورریز غذا، گفت: غذای اضافی را به درستی نگهداری کنیم، از باقیمانده غذا استفاده کنیم و مواد غذایی مازاد را با نیازمندان به اشتراک بگذاریم.
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وبدا، علیرضا رئیسی، در پیامی به مناسبت ۲۹ سپتامبر، مصادف با ۷ مهرماه، روز جهانی کاهش اتلاف و ضایعات غذایی که امسال با شعار «برای مردم، برای محیط زیست» برگزار میشود، اظهار کرد: این مناسبت فرصتی برای یادآوری این واقعیت است که هر لقمه غذا حاصل تلاش انسانها و مصرف منابع ارزشمندی همچون آب و انرژی است و نباید به سادگی هدر رود.
وی با اشاره به تمرکز امسال این مناسبت بر «ظرفیت تحولآفرین کاهش اتلاف و ضایعات غذا» افزود: در شرایطی که صدها میلیون نفر در جهان با گرسنگی و سوءتغذیه مواجهاند، نزدیک به یکسوم غذای تولیدشده هرگز به سفره مصرفکنندگان نمیرسد.
معاون بهداشت وزارت بهداشت با استناد به دادههای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) خاطرنشان کرد: حدود ۱۳ درصد غذا در جهان از مرحله پس از برداشت تا پیش از خردهفروشی هدر میرود و حدود ۱۹ درصد دیگر نیز در مراحل خردهفروشی، رستورانها و مصرف خانگی به ضایعات تبدیل میشود.
کاهش دورریز غذا از خانهها آغاز میشود
رئیسی در ادامه پیام خود خطاب به مردم گفت: کاهش دورریز غذا از تصمیمهای ساده روزمره آغاز میشود؛ به اندازه نیاز خرید کنیم، غذای اضافی را بهدرستی نگهداری کنیم، از باقیمانده غذا استفاده کنیم و مواد غذایی مازاد را با نیازمندان به اشتراک بگذاریم.
وی افزود: کاهش اتلاف و ضایعات غذایی علاوه بر حفظ منابع طبیعی و کاهش آلودگی محیط زیست، گامی مهم در مسیر ساختن جامعهای مسئولانهتر و عادلانهتر است. با تغییر عادتهای خود میتوانیم ارزش غذا را بیشتر بدانیم و برای آیندهای پایدارتر تلاش کنیم؛ زیرا هیچ غذایی نباید بیدلیل هدر رود.
معاون بهداشت وزارت بهداشت تأکید کرد: کاهش اتلاف و ضایعات غذایی تنها به معنای دور نریختن غذا نیست، بلکه اقدامی در جهت احترام به غذا، حفظ منابع، حمایت از امنیت غذا و تغذیه و ساختن آیندهای سالمتر و پایدارتر برای کشور و محیط زیست است.
رئیسی پیام خود تأکید کرد: «غذا را ارزشمند بدانیم؛ کمتر هدر دهیم و بهتر مصرف کنیم.»
کد مطلب 6962296 
حبیب احسنی پور
-
آغاز طرح پیشبینی نیاز خون با هوش مصنوعی
-
قالیباف: میتوانیم گره مسکن را باز کنیم
-
پرونده ترور شهید سلیمانی وارد مرحله اجرای حکم شده است
-
رئیسی: باقیمانده غذا را مصرف کنیم
-
مقام سابق اسرائیل: علیه نتانیاهو شکایت میکنم
-
هشدار زرد هواشناسی درباره تشدید ناپایداریهای جوی در استان اردبیل
-
کشف بیش از ۱۰ کیلوگرم تریاک در چگنی
-
مانور چند منظوره بحران در شهرکرد
-
بازدید اصحاب رسانه از پایگاه های عملیاتی شمال غرب کشور
-
اینفوگرافیک؛ آبخیزداری در ۵۰۵هزار هکتار از عرصههای طبیعی خراسانشمالی
-
صدای انفجارها در دزفول ناشی از امحای مهمات است
-
واژگونی پراید در محور سفیدآبه – زاهدان ۳ فوتی برجا گذاشت
-
محکومیت ۲۹۲ میلیارد ریالی مالک یک دستگاه کامیون قاچاق در گیلان
-
بارش پاییزی و کاهش دمای گسترده در راه است؛ تداوم بارندگیها تا شنبه
-
نماینده وزنهبرداری ایران از کسب مدال بازماند
-
بارشهای مؤثر در اصفهان از آبان آغاز میشود؛ کاهش گرما از نیمه مهر
-
عراقچی: پاسخ طرف آمریکایی به ما منتقل خواهد شد
-
درستکار: قرعه آزادکاران در چند وزن سنگین است
-
صعود ایران به جمع هشت تیم برتر والیبال ساحلی
-
پاسخ نماینده ایران به اتهامات وزیر خارجه کانادا
-
روزنامههای ورزشی سهشنبه هفتم مهر ۱۴۰۵
-
روزنامههای اقتصادی سهشنبه هفتم مهر ۱۴۰۵
-
روزنامههای صبح سهشنبه هفتم مهر ۱۴۰۵
-
روزنامههای ورزشی دوشنبه ششم مهر ۱۴۰۵
-
روزنامههای اقتصادی دوشنبه ششم مهر ۱۴۰۵
- دانلود کتاب
- خرید اپل ایدی
- شمش نقره
- کلینیک ترک اعتیاد تهران
- دوربین مداربسته
- مبلمان اداری
- جراح بینی تهران
- بلکا
- جراح بینی در تهران
- لوازم تحریر
- خرید طلای آب شده
- قیمت موکت
- تور کربلا
- استند تسلیت
- مداحی اربعین
- مرجع پاسخ معتبر پزشکان
- فروش مواد شیمیایی
- قیمت ایمپلنت
- قطعات لباسشویی
- آموزشگاه تیزهوشان
- بلیط هواپیما
- نمایندگی بوش در تهران
- آموزشگاه زبان ملل
- قیمت و خرید سمعک نامرئی
- مهرینو
- تهران تایمز
- روزنامه آگاه