مشگین‌شهر- فرماندار مشگین‌شهر از اجرای طرح افزایش سبوس‌گیری آرد از اول آبان‌ماه همزمان با سراسر کشور در این شهرستان خبر داد.
مهدی بخشی در گفتگو با خبرنگارمهر اظهار کرد: طرح افزایش میزان سبوس‌گیری آرد از اول آبان‌ماه در سراسر کشور و شهرستان مشگین‌شهر اجرایی خواهد شد.
وی افزود: اجرای این طرح با هدف افزایش کیفیت تغذیه‌ای نان و ارتقای سلامت عمومی جامعه انجام می‌شود و نانوایی‌ها نیز باید خود را با شرایط جدید آرد و فرآیند پخت آن هماهنگ کنند.
فرماندار مشگین‌شهر با اشاره به احتمال بروز برخی تغییرات در روزهای ابتدایی اجرای طرح گفت: ممکن است تغییر در میزان سبوس‌گیری آرد در روزهای نخست، بر ظاهر، رنگ و بافت نان تأثیر بگذارد و چالش‌هایی را برای نانوایان ایجاد کند، اما به‌تدریج شرایط پخت با آرد جدید سازگار شده و کیفیت مطلوب‌تری حاصل خواهد شد.
بخشی ادامه داد: بر اساس نظر کارشناسان تغذیه، نان تهیه‌شده از آرد سبوس‌دار از فیبر بیشتری برخوردار است و مصرف آن می‌تواند در بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش خطر بروز برخی بیماری‌ها مؤثر باشد.
وی اضافه کرد: فیبر موجود در نان سبوس‌دار همچنین با افزایش احساس سیری می‌تواند به کنترل وزن کمک کرده و در تنظیم قند خون و کنترل سطح کلسترول نیز نقش داشته باشد.
فرماندار مشگین‌شهر با تأکید بر اهمیت همکاری نانوایان و دستگاه‌های مرتبط در اجرای این طرح بیان کرد: اطلاع‌رسانی و آگاهی‌بخشی به مردم و نانوایان می‌تواند روند اجرای طرح را تسهیل کرده و زمینه پذیرش بهتر تغییرات را فراهم کند.
بر اساس این طرح، میزان سبوس‌گیری آرد مورد استفاده برای انواع نان نیز تغییر خواهد کرد؛ به‌طوری‌که میزان سبوس‌گیری آرد بربری از ۱۸ درصد به ۱۳ درصد، سنگک از ۱۲ درصد به ۶ درصد و لواش از ۱۵ درصد به ۱۰ درصد کاهش می‌یابد.
این تغییر به معنای باقی ماندن مقدار بیشتری از سبوس در آرد و در نتیجه افزایش ارزش تغذیه‌ای نان تولیدی خواهد بود.
کد مطلب 6979997
-
برگزاری تمام‌الکترونیکی انتخابات شوراهای اسلامی در مشگین‌شهر
-
ثمرین زیر سایه طلای سبز جان گرفت؛ استقبال گسترده از جشنواره گردو
-
آبرسانی از نهرخاتون به مشگین‌شهر عملیاتی شد
-
۲۱۲ طرح سرمایه‌گذاری مشگین‌شهر در اولویت استان قرار گرفت
-
ایمن‌سازی ۱۶ کیلومتر از جاده اردبیل-مشگین با اعتبار ۱۴۰ میلیاردتومان
-
۲۰۰ میلیارد ریال اعتبار برای احداث بازارچه مرزی تمرچین اختصاص یافت
-
همزمان با فراخوان تظاهرات گسترده در فرانسه؛ مکرون خواستار آرامش شد
-
صفحه نخست روزنامه های استان زنجان ۲۳ مهر ۱۴۰۵
-
رحمان عموزاد بخت اول قهرمانی در جهان؛ کالکال و ممدوف رقبای جدی نماینده
-
عربستان زیر آتش؛ گسترش حملات و بن‌بست راه‌حل نظامی در یمن
-
آزادی گروگان زیر ۱۸ سال از چنگال آدم ربایان در جیرفت
-
صدور دستور دستگیری عوامل خاطی کنسرت اخیر در شیراز
-
انجام ۲ عملیات موفق امداد و نجات در ارتفاعات ایلام و آبدانان
-
جریمه ۷۲ میلیارد ریالی برای قاچاق ۲۸ هزار لیتر نفت‌گاز در سنندج
-
برنامه بهزیستی برای ترمیم آسیب‌های روانی کودکان تحت سرپرستی
-
کالابرگ کد ملی‌های ۳، ۴، ۵ و ۶ شارژ شد
-
شانس کسب دو مدال طلا و یک برنز برای تیم امید کشتی آزاد ایران
-
سخنگوی مطبوعاتی کاخ سفید نیامده، برکنار شد
-
کاهش دمای گلستان از اوایل هفته آینده آغاز می‌شود
-
بازتاب پیامدهای جنگ علیه ایران در رسانه‌های جهان
-
۹۰۰ تن سهمیه کسرشده آرد روستاییان خوزستان بازگردانده شد
-
میزبانی «محله سرشور» مشهد از ۱۵۰ نفر از خواهران شهدا از سراسر کشور
-
ادعای آکسیوس: حملات به ایران پیش از انتخابات آمریکا متوقف شد
-
انفجار مهیب در ابرنفتکش بعد از برخورد با مین دریایی درتنگه هرمز+ فیلم
-
ایران همچنان به حفظ ایمنی و امنیت کشتیرانی متعهد است
-
روزنامه‌های ورزشی شنبه ۲۵ مهر ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های اقتصادی شنبه ۲۵ مهر ۱۴۰۵
-
روزنامه‌های صبح شنبه ۲۵ مهر ۱۴۰۵
- لاین نوری
- بلکا
- ایمپلنت اصفهان
- دانلود کتاب
- خرید اپل ایدی
- شمش نقره
- کلینیک ترک اعتیاد تهران
- جراح بینی تهران
- جراح بینی در تهران
- لوازم تحریر
- خرید طلای آب شده
- قیمت موکت
- تور کربلا
- استند تسلیت
- مرجع پاسخ معتبر پزشکان
- قیمت ایمپلنت
- قطعات لباسشویی
- آموزشگاه تیزهوشان
- بلیط هواپیما
- نمایندگی بوش در تهران
- آموزشگاه زبان ملل
- قیمت و خرید سمعک نامرئی
- مهرینو
- تهران تایمز
- روزنامه آگاه