کاهش سن زیستی با مصرف روزانه این نوشیدنی !

یک مطالعه‌ تازه نشان می‌دهد مصرف روزانه سه تا چهار فنجان قهوه ممکن است روند پیری زیستی را در افراد مبتلا به اختلالات شدید روانی کُندتر کند.

به‌ گزارش همشهری آنلاین، این یافته‌ بار دیگر ارتباط میان کافئین، استرس اکسیداتیو و سلامت سلولی را در مرکز توجه قرار داده است، هرچند متخصصان یادآور می‌شوند که مصرف بیش از حد قهوه می‌تواند اثر معکوس بر پیری سلولی داشته باشد.

برخلاف سن عددی، یعنی تعداد سال‌هایی که از تولد گذشته است، پیری زیستی، سن سلول‌ها و اندام‌های بدن را اندازه‌گیری می‌کند. این نوع پیری تحت‌تاثیر ژنتیک، سبک زندگی، عوامل محیطی، رژیم غذایی و ظاهرا مقدار قهوه مصرفی قرار می‌گیرد.

مطالعه‌ای که این هفته در مجله سلامت روان انگلیس (BMJ Mental Health) منتشر شد، نشان داد مصرف سه تا چهار فنجان قهوه در روز ممکن است روند پیری زیستی را در افرادی که به اختلالات روانی شدید مبتلا هستند، کندتر کند. سن زیستی افرادی که هر روز چندین فنجان قهوه می‌خوردند در مقایسه با کسانی که قهوه نمی‌نوشیدند، پنج سال کمتر بود (یعنی از نظر زیستی جوان‌تر به نظر می‌رسیدند).

بر اساس این پژوهش، مصرف قهوه ممکن است با کاهش استرس اکسیداتیو، یعنی فقدان تعادل میان آنتی‌اکسیدان‌ها و رادیکال‌های آزاد که به سلول‌ها و دی‌ان‌ای آسیب می‌زنند، روند پیری را بهبود ببخشد. استرس اکسیداتیو می‌تواند بر طول تلومرها تاثیر بگذارد. تلومرها، پوشش‌های محافظ در انتهای کروموزوم‌ها هستند که مانع از فرسایش آن‌ها می‌شوند (مثل پوشش پلاستیکی انتهای بند کفش). کوتاه‌شدن تلومرها نشانه‌ای از پیری سلولی یا زیستی است.

گرچه کوتاه‌ شدن تلومرها به‌طور طبیعی رخ می‌دهد، متخصصان اشاره می‌کنند که این روند در افراد مبتلا به اختلالات شدید روانی مانند اسکیزوفرنی و اختلال دوقطبی بیشتر دیده می‌شود.

در این باره:

قهوه برای سلامتی خوب است، اما با این ۳ شرط

قهوه غلیظ با سلامت ما چه می‌کند؟

کوتاه شدن تلومرها بخشی طبیعی از روند افزایش سن است اما متخصصان می‌گویند این وضعیت در افراد مبتلا به اسکیزوفرنی یا اختلال دوقطبی بیشتر مشاهده می‌شود. علاوه بر این، افراد دارای این اختلالات، معمولا عمر کوتاه‌تری دارند و گاهی تا ۱۵ سال کمتر از دیگران است.

به گزارش ایندیپندنت، در این پژوهش، بیش از ۴۰۰ بزرگسال نروژی مبتلا به اسکیزوفرنی، اختلال دوقطبی یا افسردگی اساسی همراه با روان‌پریشی، بر اساس میزان قهوه‌ای که مصرف می‌کردند به چهار گروه تقسیم شدند. طول تلومر آن‌ها با نمونه‌های خون اندازه‌گیری شد و متخصصان در مقایسه بین کسانی که قهوه نمی‌نوشیدند با افرادی که یک تا دو فنجان، سه تا چهار فنجان و پنج فنجان یا بیشتر در روز می‌نوشیدند، تفاوت معنی‌داری مشاهده کردند. در حالی‌ که سه تا چهار فنجان قهوه با طولانی‌تر شدن تلومرها و کاهش سن زیستی مرتبط بود، مصرف بیش از پنج فنجان هیچ اثری نداشت. متخصصان یکی از دلایل کند شدن پیری را به ترکیبات قوی آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی قهوه نسبت می‌دهند.

آن‌ها توضیح دادند: تلومرها نسبت به استرس اکسیداتیو و التهاب بسیار حساس‌اند و همین موضوع نشان می‌دهد که مصرف قهوه چگونه می‌تواند به حفظ سلامت سلولی در جمعیتی کمک کند که آسیب‌پذیری زیستی بیشتری دارند.

با وجود این فواید، قهوه شمشیری دولبه است. متخصصان هشدار می‌دهند که مصرف بیش از حد توصیه‌شده می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد. طبق این پژوهش، مصرف بیش از مقدار توصیه‌شده روزانه قهوه ممکن است از طریق افزایش تولید گونه‌های فعال اکسیژن به سلول‌ها آسیب برساند و موجب کوتاه شدن تلومرها شود.

کد خبر 998452 منبع: ایسنا

• ماست و پنیر را در این ظرف‌ها نگهداری نکنید

• ۵ گیاه آپارتمانی اکسیژن ساز با روش نگهداری آسان

• اگر این ۲ نشانه را دارید به کووید مبتلا شده‌اید

• میوه ای که شما را از خوردن شربت گلودرد بی نیاز می کند!

• دوش آب سرد همان فواید وان یخ را دارد؟

• صبحانه هایی که دشمن پنهان قلب هستند

• کمبود این ویتامین شما را چاق می کند!

• فوری؛ سند جزایر سه‌گانه صادر شد+ عکس | ثبت رسمی جزایر خلیج فارس؛ پایان هرگونه ادعای بی‌اساس

• افتتاح دفتر شهردار نیویورک با روضه امام حسین(ع)

• تصمیم جنجالی خرید نجومی: دیگر برای استقلال بازی نمی کنم | او می خواهد مازاد و جدا شود

• جنگنده‌های آمریکایی با دیدن سوخو-۳۵ فرار را بر قرار ترجیح دادند! | برگ برنده‌ای تعیین‌کننده جنگنده روس‌ها

• ایران به زودی به موقعیت انهدام اف ۳۵ اسرائیل می رسد

• اخطار بانک شهر به هاشمیان: چک را پس بیار

• خسته شدم و از پرسپولیس می روم | تصمیم مهم بعد از تبعید به سکوها و خط خوردن از لیست

• افتتاح دفتر شهردار نیویورک با روضه امام حسین(ع)

• تحرکات تازه اسرائیل در مرزهای ایران | جزئیات آخرین تکاپوهای موساد در شرق کشور

• عروس ترامپ خلبان جنگنده اف ۱۸ شد؛ این تجربه‌ای هیجان انگیز برای مواجهه با فشارهای شدید است!

• روحانیونی که به تلویزیون برنمی‌گردند!

• بارش سنگین برف و باران در راه است | سامانه بارشی جدید کدام استان‌ها را دربرمی گیرد؟

• سلاح خاموش ایران را بشناسید | پیش بینی مکیندر از حضور ایران در رقابت‌های بزرگ جهانی

• توقیف یک شناور توسط سپاه پاسداران + ویدئو و جزئیات

• بازیکن ۱۰۰ میلیاردی و جنجالی استقلال اخراج شد!

• انفجار عظیم در استرالیا +فیلم | « هرگز انفجاری در این ابعاد ندیده‌ام »

• طلای عربستان جای نفت را می‌گیرد؟ | کمربند ۱۰۰ کیلومتری زرخیز برای سعودی‌ها

• صبحانه هایی که دشمن پنهان قلب هستند

• قبل از اینکه قهوه‌تان سرد شود، موبایل شما شارژ می‌شود!

• واقعا قهوه سردرد را خوب می‌کند؟

• چگونه در خانه قهوه لوکس و گران کافی‌شاپی تهیه کنیم؟ ؛ دستورالعمل ساده و سریع

• میزان مُجاز مصرف روزانه قهوه و چای

• عوارض جبران ناپذیر مصرف قهوه های غلیظ و پر کافئین