رژیم غذایی که از سلامت دندان‌ها محافظت می کند

یک مطالعه جدید می‌گوید افرادی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای را دنبال می‌کنند، سلامت دندان و لثه بهتری دارند.

رژیم مدیترانه ای

به گزارش همشهری آنلاین، محققان دریافتند افرادی که گوشت قرمز و خوراکی‌های شیرین مصرف می‌کردند، به بیماری لثه شدیدتر و التهاب بالاتری مبتلا بودند.

«جوزپه مایناس»، محقق ارشد و پژوهشگر فوق دکترا در کالج کینگ لندن، در یک بیانیه خبری گفت: «یافته‌های ما نشان می‌دهد که یک رژیم غذایی متعادل و مدیترانه‌ای می‌تواند به طور بالقوه بیماری لثه و التهاب سیستمیک را کاهش دهد.»

برای این مطالعه، محققان داده‌های ۱۹۵ بیمار شرکت‌کننده در مطالعه بانک زیستی دهان، دندان و جمجمه و صورت کالج کینگ لندن را تجزیه و تحلیل کردند.

به عنوان بخشی از مطالعه، بیماران تحت معاینه کامل دندانپزشکی قرار گرفتند، نمونه خون ارائه دادند و پرسشنامه رژیم غذایی را تکمیل کردند.

بر اساس بررسی رژیم غذایی، محققان ۱۱۲ نفر از بیماران را به عنوان افرادی که به شدت به رژیم غذایی مدیترانه‌ای پایبند بودند، طبقه‌بندی کردند.

این الگوی غذایی:

• بر میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، آجیل، لوبیا و چربی‌های سالم مانند روغن زیتون تأکید دارد.

• مصرف متعادل ماهی، مرغ، گوشت بدون چربی و لبنیات را توصیه می‌کند.

• مصرف گوشت قرمز، شیرینی‌ها، نوشیدنی‌های شیرین و کره را محدود می‌کند.

محققان خاطرنشان کردند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای پیش از این با کاهش خطر ابتلاء به بیماری‌های قلبی، زوال عقل مرتبط با سن و برخی سرطان‌ها مرتبط بوده است.

نتایج نشان می‌دهد افرادی که الگوهای غذایی منظم آنها با رژیم غذایی مدیترانه‌ای مطابقت نزدیکی داشت، پس از در نظر گرفتن سایر عوامل خطر سلامت دهان و دندان، تا ۶۵٪ کمتر از بیماری شدید لثه رنج می‌بردند.

علاوه بر این، محققان گزارش می‌دهند که مصرف مکرر گوشت قرمز، خطر ابتلاء به بیماری لثه را ۲.۷ برابر افزایش می‌دهد.

آزمایش خون نشان داد افرادی که به رژیم غذایی مدیترانه‌ای پایبند نبودند، سطح التهاب بالاتری در بدن خود داشتند.

محققان خاطرنشان کردند که رژیم‌های غذایی غنی از پروتئین می‌توانند محیطی در دهان ایجاد کنند که رشد باکتری‌های مضر را تقویت می‌کند.

لوئیجی نیبالی، محقق ارشد و استاد پریودنتولوژی در کالج کینگ لندن، در یک بیانیه خبری گفت: «تحقیقات ما تأثیر بالقوه‌ی یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و گیاهی را در بهبود سلامت لثه‌ی مردم نشان می‌دهد. با این وجود، تحقیقات بیشتری برای توسعه‌ی رویکردهای شخصی‌سازی‌شده برای کمک به افراد در مدیریت سلامت دهان و لثه خود مورد نیاز است.»

کد خبر 986298 منبع: مهر

  • این علامت در پوست نشانه قند خون بالاست!

  • بهترین میوه‌ها برای نفخ ، یبوست و سلامت دستگاه گوارش

  • با این دمنوش دیگر سرما نمی خورید! + ویدئو

  • راز جوانی روده‌ها در یک اسیدآمینه طبیعی

  • آیا مصرف خیارشورهای فله ای خطرناک است؟ | احتمال افزودن «کات کبود» به خیارشورها

  • معجزه پروبیوتیک ها برای سلامتی روده | چطور مصرف کنیم؟

  • سیگار الکترونیکی؛ گامی رو به ترک یا تهدیدی تازه؟

  • پزشکیان: می‌گویند اگر عبارتی در نماز را به شکل خاصی ادا نکنیم، نماز مشکل دارد، در حالی که …

  • علیرضا دبیر: بهترین آنالیزور کشتی دنیا یک سپاهی است

  • حکم رئیس جمهور برای علیرضا دبیر صادر شد

  • ایران، تانزانیا را برد ژاپن و کره، برزیل و پاراگوئه را !

  • فردی که یک پسربچه را کتک می‌زد بعد از دستگیری به غلط‌کردن افتاد | ببینید

  • اشک‌های نوه کاسبی در مراسم خاکسپاری پدربزرگش + ویدئو

  • ایران باید به یک کشور عادی تبدیل شود!

  • قهرمان جهان: برای آمریکایی‌ها زور داشت چوپان از خاورمیانه قهرمان شود | پای هادی در تاریخ مسترالمپیا بهترین است

  • سعید مظفری از دنیا رفت

  • قوی‌ترین تشکیلات موساد در جهان در ایران است | تشکیلات شنود تلفن‌های باسیم + ویدئو

  • صحنه‌ ای که تا ابد از یاد سران کشورها نمی‌رود + ویدئو

  • گرفتن ترمز و کلاچ به صورت همزمان ؛ اشتباهی رایج در رانندگی + روش درست توقف خودرو

  • ماجرای دزدی ابرها توسط کشور همسایه

  • در غزه واحدهای مسکونی خواهیم ساخت | هیچ‌گاه در برابر رنج فلسطینی‌ها بی‌تفاوت نبوده‌ایم

  • پیرترین ایرباس A300 فعال جهان در ایران بازنشسته شد | خداحافظی رسمی با آخرین بازمانده نسل اول ایرباس + فیلم

  • این علامت در پوست نشانه قند خون بالاست!

  • برگ برنده استقلال: درخواست جدایی هافبک خارجی

  • ۱۰ خوراکی‌ مهم رژیم مدیترانه‌ای برای طول عمر بیشتر

  • می‌خواهید در ۷۰ سالگی سالم بمانید؟ این رژیم غذایی پیشنهاد می‌شود

  • یک رژیم غذایی خاص؛ کلید داشتن مغزی سالم و فعال

  • پوسیدگی دندان ؛ علائم، دلایل و درمان

  • راز مقاوم شدن دندان‌های کودکان | مسواک و نخ دندان کافی نیست

  • کلید پیشگیری از تشکیل جرم دندان ؛ چرا جرم دندان ایجاد می‌شود ؟